Если вы умеете готовить, можете отличить карпаччо от гаспачо и не теряетесь, когда слышите названия разных соусов, то с этим тестом вы точно справитесь на ура!
Проверим же, что вы вообще знаете о кулинарии!
Тест, ответить на ВСЕ вопросы которого смогут только те, кто на ты с кулинарией
1. Какая из этих трав обычно используется для приготовления соуса песто?
Мята
Базилик
Тимьян
2. Что из этого НЕ является видом отруба говядины для стейка?
Хак
Флан
Рибай
3. А как называются дырки в швейцарском сыре?
Глазки
Кружки
Краторы
4. Из какого теста делается пахлава?
Песочное тесто
Заварное тесто
Тесто Фило
5. Что из этого НЕ является типом грибов?
Норки
Морель
Кримини
6. Как называется соус, который обычно используют для приготовления лазаньи?
Голландский соус
Цезарь
Бешамель
7. Как называется процесс, при котором дрожжи заставляют хлеб "подниматься"?
Респирация
Оксидация
Фермантация
8. Какой из этих видов перца самый острый?
Хабанеро
Халапеньо
Анахайм
9. Какой из этих ингредиентов обычно НЕ используется в голландском соусе?
Лимон
Яичные белки
Масло
10. Какого типа меринга не существует?
Швейцарская
Итальянская
Немецкая
11. Какой из этих видов кофе особенно популярен во всём мире?
Барако
Робуста
Арабика
12. В каком из этих видов пасты картофель является главным ингредиентом?
Тальятелле
Гночи
Паппарделле
13. Где впервые появились салаты?
В Древнем Риме
В Древней Греции
В Древнем Египте
